Ćuftice od mljevene junetine
Kalbshack Tätschli
CHF 25.50≈ € 27.52
Restaurant Bistro Riffraff · Zürich
Ćuftice od mljevene junetine s pire krompirom, povrćem i umakom od crnog vina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti46%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali pljeskavice napravljeni od mljevenog teleta, prženi na tavi i posluženi uz tradicionalne priloge.
- Kuhinja
- Švicarska
- Porijeklo
- Švicarska
Tipični sastojci
- teleće meso
- krompir
- povrće
- crno vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?