Placuszki z mielonej cielęciny
Kalbshack Tätschli
25,50 CHF≈ 27,52 €
Restaurant Bistro Riffraff · Zurych
Placuszki z mielonej cielęciny z purée ziemniaczanym, warzywami i sosem z czerwonego wina.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe kotleciki z mielonej cielęciny, smażone na patelni i podawane z tradycyjnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Szwajcarska
- Pochodzenie
- Szwajcaria
Typowe składniki
- cielęcina
- ziemniaki
- warzywa
- czerwone wino
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?