Dana Tagliata

Tagliata di manzo

CHF 39≈ €42,24

Osteria Borgo · Zürih · 180g

Roka, deniz tuzu ve otlu tereyağı ile az pişmiş dana antrikot.

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein32%
32%
Yağ65%
65%
Karbonhidrat4%
4%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Roka ve otlu tereyağı ile orta pişmiş (medium-rare) servis edilen dilimlenmiş kızarmış dana antrikot.

Mutfak: İtalyan

Tipik malzemeler

dana antrikot
roka
fleur de sel
otlu tereyağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Dana Tagliata: başka nerede yenir Osteria Borgo menüsüne dön