Tagliata di manzo
CHF 39≈ € 42.09
Osteria Borgo · Zürich · 180g
Medium rare junetina (entrecôte) s rukolom, morskom solju i maslacem od začinskog bilja.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini32%
- Masti65%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani pečeni juneći entrecôte poslužen srednje pečen (medium-rare) uz rukolu i maslac sa začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- juneći entrecôte
- rukola
- fleur de sel
- maslac sa začinskim biljem
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliata di manzo: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria Borgo