Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Loft Five

Zürih · Fine dining · €€€€ · 70 yemek · CHF 5 – CHF 159 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara Masa ayırt

Burada ne sipariş edilir

Başlangıçlar Starters

  • Soğanlı krema çorbası

    CHF 16≈ €17,50
    Zwiebelcrèmesuppe

    Kan portakalı, miso, kavrulmuş kabak çekirdeği ve beyaz çikolata ile soğanlı krema çorbası.

  • Nüsslisalat

    CHF 17≈ €18,59
    Kuzu kulağı salatası

  • Havuçlu Zencefilli Çorba

    CHF 15≈ €16,41
    Karotten Ingwer Suppe

    Hindistan cevizi, shiitake ve kuzukulağı ile havuçlu zencefilli çorba.

  • Keçi peyniri

    CHF 21≈ €22,97
    Ziegenfrischkäse

  • Stunden Ei

    CHF 21≈ €22,97
    Rafadan yumurta

  • LOFT FIVE SALAT

    CHF 16≈ €17,50

    Kiraz domates, ceviz, armut, üzüm, kruton ve otlu vinaigrette ile salata.

  • Sezar Salata

    CHF 33≈ €36,09
    Caesar Salat

Mevsimsel Saisonal

  • Carnaroli Risotto

    CHF 28≈ €30,62CHF 34≈ €37,19

    Hokkaido kabağı, orman mantarları, Belper Knolle, tütsülenmiş biber ve roka ile Carnaroli Risotto.

  • Sonbahar Tabağı

    CHF 32≈ €35,00
    Herbstteller

  • Geyik pirzolası

    CHF 54≈ €59,06
    Hirschkoteletten

  • Rehschnitzel

    CHF 52≈ €56,87

    Kırmızı lahana, kestane, Spätzli, kızılcık ve yaban eti sosu ile Rehschnitzel.

Tatlılar Desserts

  • Erikli kıtır kek

    CHF 16≈ €17,50
    Zwetschgen Streuselkuchen

    Vanilyalı dondurma ile erikli kıtır kek.

  • CHEESECAKE

    CHF 16≈ €17,50

    Orman meyveli sorbe ile cheesecake.

  • Elma suyu kreması

    CHF 16≈ €17,50
    Süssmostcrème

    Vanilyalı dondurma ve ceviz ile elma suyu kreması.

  • Çikolatalı fondan

    CHF 16≈ €17,50
    Schokoladenfondant

    Mascarpone-incir dondurması ile çikolatalı fondan.

  • Vermicelles

    CHF 16≈ €17,50
    Kestane püreli tatlı

    Ekşi kiraz ve mereng ile Vermicelles.

  • LEONARDO'DAN BUZ GİBİ

    CHF 5≈ €5,47
    EISKALTES VON LEONARDO

    Çeşitli dondurma ve sorbe türleri.

Şefin Seçimi Chef's Choice

  • Chef's Choice

    CHF 22≈ €24,06
    Şefin seçimi
    p.P.

Tatar

  • Akdeniz Usulü Dana Tatar

    CHF 31≈ €33,91CHF 41≈ €44,84
    MEDITERRANES RINDSTATAR

    Rafadan yumurta, kuruyemiş, zeytin, kurutulmuş domates ve parmesan ile dana tatar.

  • Klasik Dana Tatar

    CHF 29≈ €31,72CHF 39≈ €42,66
    KLASSISCHES RINDSTATAR

    Çıtır ev ekmeği, tereyağı ve isteğe bağlı Café de Paris ile dana tatar.

  • Avokado Tatar

    CHF 28≈ €30,62CHF 38≈ €41,56
    AVOCADOTATAR

    İncir, ızgara karides, domates chutney ve yuzu ile avokado tatar.

Balık & Et Fisch & Fleisch

  • BEEF BURGER

    CHF 45≈ €49,22

  • Alpstein Ribelmaispoulet

    CHF 48≈ €52,50

    Ördek ciğeri, orman mantarları, kabak risottosu ve ekşi kiraz sosu ile Alpstein Ribelmaispoulet.

  • Dana Cordon Bleu

    CHF 54≈ €59,06
    Cordon Bleu vom Kalb

  • Arjantin Bonfile

    CHF 62≈ €67,81
    Argentinisches Rindsfilet

    Brokkolini, orman mantarları, çeri domates, patates graten ve Bordeaux sosu ile Arjantin bonfile.

  • Tomahawk

    CHF 159≈ €174

  • BBQ Dana Eti

    CHF 49≈ €53,59
    BBQ Rindsfederstück

    Zürih usulü patates kızartması ve salatalık salatası ile BBQ dana eti.

  • Alp Yayın Balığı Filetosu

    CHF 49≈ €53,59
    Alpen Zanderfilet

    Kremalı lahana, kızarmış patates, orman mantarları ve fesleğen yağı ile Alp yayın balığı filetosu.

  • Lostallo Somon Filetosu

    CHF 48≈ €52,50
    Lostallo Lachsfilet

    Brokkolini, ızgara kabak, nar ve ayva jeli ile Lostallo somon filetosu.

Vejetaryen Vegi

  • Power Bowl

    CHF 32≈ €35,00

  • Tayland Köri

    CHF 34≈ €37,19
    THAI CURRY

    Yasemin pirinci, Asya sebzeleri ve soya fasulyesi filizleri ile Tayland köri.

  • Vegan Kimchi Burger

    CHF 32≈ €35,00
    VEGANER KIMCHI-BURGER

  • Porçini Mantarlı Ravioli

    CHF 27≈ €29,53CHF 35≈ €38,28
    Steinpilz Ravioli

    Radicchio, chicory, adaçayı ve Beurre Blanc ile porçini mantarlı ravioli.

Hızlı Öğle Yemeği Quick Lunch

  • Tavuk But Steği (CH)

    CHF 32≈ €35,00
    Pouletschenkelsteak (CH)

  • Et Sote

    CHF 28≈ €30,62
    Seitangeschnetzeltes

    Stroganoff kremalı sos, Schupfnudeln ve fasulye ile et sote.

  • Älpermagronen

    CHF 28≈ €30,62
    Peynirli makarna

    Elma püresi, rendelenmiş peynir ve pancetta ile Älpermagronen.

  • Zürih Usulü Dana Sote (CH)

    CHF 34≈ €37,19
    Züricher Kalbsgeschnetzeltes (CH)

    Mantar kremalı sos ve rösti kroketleri ile Zürih usulü dana sote.

  • Çıtır Yayın Balığı (CH)

    CHF 34≈ €37,19
    Zanderknusperli (CH)

    Kremalı ıspanak, pilav ve tartar sos ile çıtır yayın balığı.

  • STARTER KIT

    CHF 94≈ €103

    Pancar carpaccio, topinambur kremalı çorba, kaplan karidesli risotto, didiklenmiş dana eti ve panna cotta ile başlangıç seti.

  • MEDIUM SIZE

    CHF 104≈ €114

    Dana tatar, kereviz-elma çorbası, rafadan yumurta, Power Bowl, Appenzeller sülün ve mini tatlılar ile orta boy set.

  • FAMOUS CHOICE

    CHF 118≈ €129

    Portakallı rezene salatası, patates kremalı çorba, ricotta ravioli, somon, dana yanağı ve çikolatalı mousse ile ünlü seçim.

  • LUXURY PACKAGE

    CHF 129≈ €141

    Avokado tatar, dorada ceviche, havuçlu kremalı çorba, pancar gnocchi, morina filetosu, dana eti küpleri ve elmalı crumble ile lüks paket.

  • Karnabahar Çeşitleri

    VARIATION VOM BLUMENKOHL

    Patates cipsi ve beyaz trüf ile karnabahar çeşitleri.

  • Kıtır Kek

    STREUSELKUCHEN

    Elma ve vanilyalı dondurma ile kıtır kek.

  • ANTIPASTI

    Kuzu kulağı salatası ve otlu vinaigrette ile antipasti.

  • KOKOS-INGWERSUPPE

    Köri köpüğü ile hindistan cevizi-zencefil çorbası.

  • TATLI PATATES KÖRİSİ

    SÜSSKARTOFFEL CURRY

    Hindistan cevizi, kaju fıstığı ve yasemin pirinci ile tatlı patates köri.

  • PANNA COTTA

    Kestane kırıntıları ve üzüm ile Panna Cotta.

BİREYSEL TEKLİF INDIVIDUELLES ANGEBOT

  • PINSA ROMANA ALSAZIA

    CHF 9≈ €9,84

  • PINSA ROMANA VERDURA

    CHF 9≈ €9,84

    Domates, patlıcan, acı biber ve enginar ile Pinsa Romana Verdura.

  • KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI

    CHF 9≈ €9,84
    ROTE LINSENSUPPE

    Nane, kruton ve crème fraîche ile kırmızı mercimek çorbası.

  • TRÜFFEL TAGLIOLINI

    CHF 14≈ €15,31

    İncir, brokkolini, nar ve Beurre Blanc ile trüflü tagliolini.

  • THAI CURRY

    CHF 15≈ €16,41

    Tofu, Asya sebzeleri ve yasemin pirinci ile Tayland köri.

  • ZÜRCHER KALBS-GESCHNETZELTES

    CHF 18≈ €19,69

    Rösti ile Zürih usulü dana sote.

  • 2 MINI BURGER

    CHF 18≈ €19,69

    Susamlı ekmek ve soğan konfit ile iki mini burger.

  • Narenciye Salatası

    CHF 8≈ €8,75
    ZITRUSFRUCHTSALAT

    Nar ile narenciye salatası.

  • ILIK ÇİKOLATALI KEK

    CHF 12≈ €13,12
    LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN

    Ekşi krema dondurması ile ılık çikolatalı kek.

  • PEYNİR SEÇKİSİ

    CHF 12≈ €13,12
    KÄSE SELEKTION
    50g

  • PEYNİR BUFENİ

    CHF 14≈ €15,31
    KÄSE BUFFET

Başlangıç Starter

  • HAVUÇLU ZENCEFİLLİ ÇORBA

    CHF 16≈ €17,50
    KAROTTEN-INGWERSUPPE

    Portakal, hindistan cevizi pulları ve fesleğen yağı ile havuçlu zencefilli çorba.

  • STUNDEN-EI

    CHF 21≈ €22,97
    Rafadan yumurta

  • RINDSTATAR KLASSISCH

    CHF 28≈ €30,62
    Klasik dana tatar

    Çıtır ev ekmeği, tereyağı ile servis edilir.

  • AVOCADOTATAR

    CHF 26≈ €28,44

    İncir, ızgara karides, domates chutney ve yuzu ile avokado tatar.

Ana Yemekler Hauptgänge

  • APPENZELLER PERLHUHNBRUST

    CHF 48≈ €52,50

    Ördek ciğeri, bebek havuç, incirli risotto, orman mantarları ve kümes hayvanı sosu ile Appenzeller sülün göğsü.

  • ALPEN ZANDER

    CHF 49≈ €53,59

    Kremalı lahana, kızarmış patates, mantar, chorizo ve ot yağı ile yayın balığı.

  • ARGENTINISCHES RINDSFILET

    CHF 64≈ €70,00

    Brokkolini, patates graten, çeri domates, orman mantarları ve Bordeaux sosu ile Arjantin bonfile.

  • BLUMENKOHL TEMPURA vegan

    CHF 33≈ €36,09

    Pancar humusu, patates cipsi, kaju ve nar ile karnabahar tempura.

  • TOFU THAI CURRY vegan

    CHF 40≈ €43,75

    Yasemin pirinci, Asya sebzeleri ve soya filizleri ile tofu Tayland köri.

DİĞER YEMEKLER WEITERE GERICHTE

  • İRLANDA KUZU BACAK

    CHF 52≈ €56,87
    IRISCHE LAMM HAXE

    Mavi patates, kök sebzeler ve ot sosu ile İrlanda kuzu bacak.

  • KALBSKOPFBÄCKCHEN

    CHF 54≈ €59,06

    Pastinaka püresi ve sote sebzeler ile dana yanağı.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Zürih: tüm mekânlar