Loft Five
Zürich · Fine dining · €€€€ · 70 de preparate · 5 CHF – 159 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Întrări Starters
-
Supă cremă de ceapă
16 CHF≈ 17,50 EURZwiebelcrèmesuppeSupă cremă de ceapă cu portocală sângerie, miso, semințe de dovleac prăjite și ciocolată albă.
-
Salată de valeriană
17 CHF≈ 18,59 EURNüsslisalat -
Supă de morcovi și ghimbir
15 CHF≈ 16,41 EURKarotten Ingwer SuppeSupă de morcovi și ghimbir cu cocos, shiitake și păslărit.
-
Brânză de capră proaspătă
21 CHF≈ 22,97 EURZiegenfrischkäse -
Ou la o oră
21 CHF≈ 22,97 EURStunden Ei -
Salată Loft Five
16 CHF≈ 17,50 EURLOFT FIVE SALATSalată cu roșii cherry, nuci, păr, struguri, crutoane și vinaigretă de ierburi.
-
Salată Caesar
33 CHF≈ 36,09 EURCaesar Salat
Sezonale Saisonal
-
Risotto Carnaroli
28 CHF≈ 30,62 EUR34 CHF≈ 37,19 EURCarnaroli RisottoRisotto Carnaroli cu dovleac Hokkaido, ciuperci de pădure, Belper Knolle, ardei afumat și rucola.
-
Farfurie de toamnă
32 CHF≈ 35,00 EURHerbstteller -
Costine de cerb
54 CHF≈ 59,06 EURHirschkoteletten -
Șnițel de căprioară
52 CHF≈ 56,87 EURRehschnitzelȘnițel de căprioară cu varză roșie, castane, spätzli, afine și sos de carne sălbatică.
Deserturi Desserts
-
Prăjitură cu prune și frizde
16 CHF≈ 17,50 EURZwetschgen StreuselkuchenPrăjitură cu prune și frizde cu înghețată de vanilie.
-
CHEESECAKE
16 CHF≈ 17,50 EURCheesecake cu sorbet de fructe de pădure.
-
Cremă de must de struguri
16 CHF≈ 17,50 EURSüssmostcrèmeCremă de must de struguri cu înghețată de vanilie și nuci.
-
Fondant de ciocolată
16 CHF≈ 17,50 EURSchokoladenfondantFondant de ciocolată cu înghețată de mascarpone și smochine.
-
Vermicelles
16 CHF≈ 17,50 EURVermicelles cu vișine și meringue.
-
Înghețată de la Leonardo
5 CHF≈ 5,47 EUREISKALTES VON LEONARDO
Alegerea Chefului Chef's Choice
-
Chef's Choice
22 CHF≈ 24,06 EURAlegerea bucătarului șef.
Tatar
-
Tatar de vită mediteranean
31 CHF≈ 33,91 EUR41 CHF≈ 44,84 EURMEDITERRANES RINDSTATARTatar de vită cu ou la o oră, nuci, măsline, roșii uscate și parmezan.
-
Tatar de vită clasic
29 CHF≈ 31,72 EUR39 CHF≈ 42,66 EURKLASSISCHES RINDSTATARTatar de vită cu pâine casnică crocantă, unt și opțional Café de Paris.
-
Tatar de avocado
28 CHF≈ 30,62 EUR38 CHF≈ 41,56 EURAVOCADOTATARTatar de avocado cu smochine, creveți la grătar, chutney de roșii și yuzu.
Pește și Carne Fisch & Fleisch
-
Burger de vită
45 CHF≈ 49,22 EURBEEF BURGER -
Pui Alpstein Ribelmaispoulet
48 CHF≈ 52,50 EURAlpstein RibelmaispouletPui Alpstein Ribelmaispoulet cu ficat de rață, ciuperci de pădure, risotto de dovleac și sos de vișine.
-
Cordon Bleu de vițel
54 CHF≈ 59,06 EURCordon Bleu vom Kalb -
Filet de vită argentinian
62 CHF≈ 67,81 EURArgentinisches RindsfiletFilet de vită argentinian cu broccolini, ciuperci de pădure, roșie grașoasă, gratin de cartofi și sos Bordeaux.
-
Tomahawk
159 CHF≈ 174 EUR -
Filet de vită BBQ
49 CHF≈ 53,59 EURBBQ RindsfederstückFilet de vită BBQ cu cartofi tip Züri Fries și salată de castraveți.
-
Filet de slab de alpin
49 CHF≈ 53,59 EURAlpen ZanderfiletFilet de slab de alpin cu varză cu smântână, cartofi prăjiți, ciuperci de pădure și ulei de busuioc.
-
Filet de somon Lostallo
48 CHF≈ 52,50 EURLostallo LachsfiletFilet de somon Lostallo cu broccolini, dovleac la grătar, rodie și sos de guşoa.
Vegi
-
Power Bowl
32 CHF≈ 35,00 EUR -
Curry Thai
34 CHF≈ 37,19 EURTHAI CURRYCurry Thai cu orez jasmine, legume asiatice și germeni de soia.
-
Burger Kimchi vegan
32 CHF≈ 35,00 EURVEGANER KIMCHI-BURGER -
Ravioli cu ciuperci porcini
27 CHF≈ 29,53 EUR35 CHF≈ 38,28 EURSteinpilz RavioliRavioli cu ciuperci porcini cu radicchio, chicorie, salvie și beurre blanc.
Prânz Rapid Quick Lunch
-
Steak de pulpe de pui (CH)
32 CHF≈ 35,00 EURPouletschenkelsteak (CH) -
Fâșii de carne de vițel
28 CHF≈ 30,62 EURSeitangeschnetzeltesFâșii de carne de vițel cu sos de smântână tip stroganoff, găluște de cartofi și fasole.
-
Älpermagronen
28 CHF≈ 30,62 EURÄlpermagronen cu piure de mere, brânză rasă și pancetta.
-
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (CH)
34 CHF≈ 37,19 EURFâșii de vițel tip Züricher cu sos de smântână și ciuperci și crochete de rösti.
-
Zanderknusperli (CH)
34 CHF≈ 37,19 EURZanderknusperli cu spanac cu smântână, orez pilaf și sos tartare.
-
STARTER KIT
94 CHF≈ 103 EURStarter Kit cu carpaccio de sfeclă, supă cremă de topinambur, risotto cu creveți tiger, vită trasă și panna cotta.
-
MEDIUM SIZE
104 CHF≈ 114 EURMedium Size cu tatar de vită, supă de țelină și mere, ou la o oră, Power Bowl, păsărele Appenzeller și mini deserturi.
-
FAMOUS CHOICE
118 CHF≈ 129 EURFamous Choice cu salată de portocale și fenicul, supă cremă de cartofi, ravioli cu ricotta, somon, obraz de vițel și mousse de ciocolată.
-
LUXURY PACKAGE
129 CHF≈ 141 EURLuxury Package cu tatar de avocado, ceviche de doradă, supă cremă de morcovi, gnocchi de sfeclă, file de cod, cubulețe de filet de vită și crumble de mere.
-
VARIATION VOM BLUMENKOHL
Variație de conopidă cu chips de cartofi și trufă albă.
-
Antipasti cu salată de valeriană și vinaigretă de ierburi.
-
SÜSSKARTOFFEL CURRY
Curry de cartof dulce cu cocos, nuci caju și orez jasmine.
-
Panna Cotta cu crumble de castane și struguri.
OFERTĂ INDIVIDUALĂ INDIVIDUELLES ANGEBOT
-
Pinsa Romana Alsalazia
9 CHF≈ 9,84 EURPINSA ROMANA ALSAZIA -
PINSA ROMANA VERDURA
9 CHF≈ 9,84 EURPinsa Romana Verdura cu roșii, vinete, ardei iute și artischoc.
-
Supă de linte roșie
9 CHF≈ 9,84 EURROTE LINSENSUPPESupă de linte roșie cu mentă, croante și crème fraîche.
-
Tagliolini cu trufe
14 CHF≈ 15,31 EURTRÜFFEL TAGLIOLINITagliolini cu trufe cu smochine, broccolini, rodie și beurre blanc.
-
ZÜRCHER KALBS-GESCHNETZELTES
18 CHF≈ 19,69 EURFâșii de vițel tip Zürcher cu rösti.
-
2 MINI BURGER
18 CHF≈ 19,69 EURDouă mini burger cu chiflă cu susan și ceapă confit.
-
Prăjitură de ciocolată călduță
12 CHF≈ 13,12 EURLAUWARMER SCHOKOLADENKUCHENPrăjitură de ciocolată călduță cu înghețată de smântână acrișoară.
-
Selecție de brânzeturi
12 CHF≈ 13,12 EURKÄSE SELEKTION -
Bufet de brânzeturi
14 CHF≈ 15,31 EURKÄSE BUFFET
Întrare Starter
-
Supă de morcovi și ghimbir
16 CHF≈ 17,50 EURKAROTTEN-INGWERSUPPESupă de morcovi și ghimbir cu portocală, fulgi de cocos și ulei de busuioc.
-
Ou la o oră
21 CHF≈ 22,97 EURSTUNDEN-EI -
Tatar de vită clasic
28 CHF≈ 30,62 EURRINDSTATAR KLASSISCH -
Tatar de avocado
26 CHF≈ 28,44 EURAVOCADOTATARTatar de avocado cu smochine, creveți la grătar, chutney de roșii și yuzu.
Feluri Principale Hauptgänge
-
Piept de păsărele Appenzeller
48 CHF≈ 52,50 EURAPPENZELLER PERLHUHNBRUSTPiept de păsărele Appenzeller cu ficat de rață, morcovi baby, risotto de smochine, ciuperci de pădure și sos de pasăre.
-
Zander de alpin
49 CHF≈ 53,59 EURALPEN ZANDERZander cu varză cu smântână, cartofi prăjiți, ciuperci, chorizo și ulei de ierburi.
-
Filet de vită argentinian
64 CHF≈ 70,00 EURARGENTINISCHES RINDSFILETFilet de vită argentinian cu broccolini, gratin de cartofi, roșie grașoasă, ciuperci de pădure și sos Bordeaux.
-
Conopidă Tempura vegană
33 CHF≈ 36,09 EURBLUMENKOHL TEMPURA veganConopidă Tempura cu hummus de sfeclă, chips de cartofi, caju și rodie.
-
Curry Thai cu tofu vegan
40 CHF≈ 43,75 EURTOFU THAI CURRY veganCurry Thai cu tofu cu orez jasmine, legume asiatice și germeni de soia.
ALTE FELURI DE MÂNCARE WEITERE GERICHTE
-
Ciorbă de picior de miel irlandez
52 CHF≈ 56,87 EURIRISCHE LAMM HAXEPicior de miel irlandez cu cartofi albaștri, legume rădăcinoase și sos de ierburi.
-
Obraz de vițel
54 CHF≈ 59,06 EURKALBSKOPFBÄCKCHENObraz de vițel cu piure de păstârnac și legume la cuptor.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.