Loft Five
Цюрих · Высокая кухня · €€€€ · 70 блюд · 5 CHF – 159 CHF · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Starters
-
Луковый крем-суп
16 CHF≈ 17,50 €ZwiebelcrèmesuppeЛуковый крем-суп с кровавым апельсином, мисо, жареными тыквенными семечками и белым шоколадом.
-
Салат из маслины
17 CHF≈ 18,59 €Nüsslisalat -
Морковно-имбирный суп
15 CHF≈ 16,41 €Karotten Ingwer SuppeМорковно-имбирный суп с кокосом, шиитаке и чабрецом.
-
Свежий козий сыр
21 CHF≈ 22,97 €Ziegenfrischkäse -
Яйцо пашот
21 CHF≈ 22,97 €Stunden Ei -
Салат LOFT FIVE
16 CHF≈ 17,50 €LOFT FIVE SALATСалат с черри, грецкими орехами, грушей, виноградом, крутонами и травяной заправкой.
-
Салат Цезарь
33 CHF≈ 36,09 €Caesar Salat
Сезонное Saisonal
-
Ризотто Карнароли
28 CHF≈ 30,62 €34 CHF≈ 37,19 €Carnaroli RisottoРизотто Карнароли с тыквой хоккайдо, лесными грибами, сыром Belper Knolle, копченым перцем и рукколой.
-
Осеннее ассорти
32 CHF≈ 35,00 €Herbstteller -
Оленины корейки
54 CHF≈ 59,06 €Hirschkoteletten -
Стейк из оленины
52 CHF≈ 56,87 €RehschnitzelСтейк из оленины с красной капустой, каштанами, шпецле, клюквой и соусом из дичи.
Десерты Desserts
-
Сливовый пирог со штрейзелем
16 CHF≈ 17,50 €Zwetschgen StreuselkuchenСливовый пирог со штрейзелем с ванильным мороженым.
-
Крем из сладкого яблочного сока
16 CHF≈ 17,50 €SüssmostcrèmeКрем из сладкого яблочного сока с ванильным мороженым и грецкими орехами.
-
Шоколадный фондан
16 CHF≈ 17,50 €SchokoladenfondantШоколадный фондан с мороженым из маскарпоне и инжира.
-
Ледяное от Леонардо
5 CHF≈ 5,47 €EISKALTES VON LEONARDO
Выбор шефа Chef's Choice
-
Chef's Choice
22 CHF≈ 24,06 €Выбор шеф-повара
Татар Tatar
-
Средиземноморский тартар из говядины
31 CHF≈ 33,91 €41 CHF≈ 44,84 €MEDITERRANES RINDSTATARТартар из говядины с яйцом пашот, орехами, оливками, вялеными томатами и пармезаном.
-
Классический тартар из говядины
29 CHF≈ 31,72 €39 CHF≈ 42,66 €KLASSISCHES RINDSTATARТартар из говядины с хрустящим домашним хлебом, маслом и по желанию соусом Café de Paris.
-
Тартар из авокадо
28 CHF≈ 30,62 €38 CHF≈ 41,56 €AVOCADOTATARТартар из авокадо с инжиром, жареными креветками, томатным чатни и юдзу.
Рыба и мясо Fisch & Fleisch
-
Бургер с говядиной
45 CHF≈ 49,22 €BEEF BURGER -
Курица из Альпстайна с кукурузной мукой
48 CHF≈ 52,50 €Alpstein RibelmaispouletКурица из Альпстайна с утиной печенью, лесными грибами, ризотто из тыквы и соусом из кислых вишен.
-
Cordon Bleu из телятины
54 CHF≈ 59,06 €Cordon Bleu vom Kalb -
Аргентинское филе говядины
62 CHF≈ 67,81 €Argentinisches RindsfiletАргентинское филе говядины с брокколини, лесными грибами, томатами черри, картофельным гратеном и соусом Бордо.
-
Томагавк
159 CHF≈ 174 €Tomahawk -
Говядина BBQ
49 CHF≈ 53,59 €BBQ RindsfederstückГовядина BBQ с картофелем фри по-цюрихски и салатом из огурцов.
-
Альпийский судак
49 CHF≈ 53,59 €Alpen ZanderfiletФиле альпийского судака с капустой в сливках, жареным картофелем, лесными грибами и базиликовым маслом.
-
ЛостАлло лосось
48 CHF≈ 52,50 €Lostallo LachsfiletФиле лосося из Лосталло с брокколини, жареной тыквой, гранатом и айвой.
Вегетарианское Vegi
-
Пауэр-боул
32 CHF≈ 35,00 €Power Bowl -
Тайское карри
34 CHF≈ 37,19 €THAI CURRYТайское карри с рисом жасмин, азиатскими овощами и ростками сои.
-
Веганский бургер с кимчи
32 CHF≈ 35,00 €VEGANER KIMCHI-BURGER -
Равиоли с белыми грибами
27 CHF≈ 29,53 €35 CHF≈ 38,28 €Steinpilz RavioliРавиоли с белыми грибами, радиккьо, цикорием, шалфеем и соусом Beurre Blanc.
Быстрый ланч Quick Lunch
-
Стейк из куриной голени
32 CHF≈ 35,00 €Pouletschenkelsteak (CH) -
Тушеная телятина
28 CHF≈ 30,62 €SeitangeschnetzeltesТушеная телятина в сливочном соусе строганов с шупфнуделями и фасолью.
-
Älpermagronen
28 CHF≈ 30,62 €Швейцарское блюдо из макарон с сыром и картофелем.Älpermagronen с яблочным пюре, тертым сыром и панчеттой.
-
Цюрихское жаркое из телятины
34 CHF≈ 37,19 €Züricher Kalbsgeschnetzeltes (CH)Цюрихское жаркое из телятины с грибным сливочным соусом и крокетами из рёшти.
-
Хрустящий судак
34 CHF≈ 37,19 €Zanderknusperli (CH)Хрустящий судак со шпинатом в сливках, рисом пилав и соусом тартар.
-
STARTER KIT
94 CHF≈ 103 €Набор из нескольких закусок.Набор из карпаччо из свеклы, крем-супа из топинамбура, ризотто с тигровыми креветками, томленой говядины и панна-котты.
-
MEDIUM SIZE
104 CHF≈ 114 €Средний сет блюд.Средний сет с тартаром из говядины, супом из сельдерея и яблок, яйцом пашот, пауэр-боулом, перепелкой из Аппенцелля и мини-десертами.
-
FAMOUS CHOICE
118 CHF≈ 129 €Знаменитый набор блюд.Famous Choice с салатом из апельсина и фенхеля, крем-супом из картофеля, равиоли с рикоттой, лососем, телячьими щечками и шоколадным муссом.
-
LUXURY PACKAGE
129 CHF≈ 141 €Роскошный набор блюд.Luxury Package с тартаром из авокадо, севиче из дорады, крем-супом из моркови, ньокки из свеклы, филе трески, кубиками говяжьего филе и яблочным крамблом.
-
VARIATION VOM BLUMENKOHL
Вариация из цветной капусты с картофельным чипсом и белым трюфелем.
-
SÜSSKARTOFFEL CURRY
Карри из сладкого картофеля с кокосом, кешью и рисом жасмин.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ INDIVIDUELLES ANGEBOT
-
Pinsa Romana Elsass
9 CHF≈ 9,84 €PINSA ROMANA ALSAZIA -
PINSA ROMANA VERDURA
9 CHF≈ 9,84 €Пицца Пинса с овощами.Pinsa Romana Verdura с томатами, баклажаном, перцем чили и артишоком.
-
Суп из красной чечевицы
9 CHF≈ 9,84 €ROTE LINSENSUPPEСуп из красной чечевицы с мятой, крутонами и крем-фреш.
-
Трюфельные тальялини
14 CHF≈ 15,31 €TRÜFFEL TAGLIOLINIТрюфельные тальялини с инжиром, брокколини, гранатом и соусом Beurre Blanc.
-
Цюрихское жаркое из телятины
18 CHF≈ 19,69 €ZÜRCHER KALBS-GESCHNETZELTES -
Теплый шоколадный пирог
12 CHF≈ 13,12 €LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHENТеплый шоколадный пирог с мороженым из сметаны.
-
Сырная подборка
12 CHF≈ 13,12 €KÄSE SELEKTION -
Сырный буфет
14 CHF≈ 15,31 €KÄSE BUFFET
Закуска Starter
-
Морковно-имбирный суп
16 CHF≈ 17,50 €KAROTTEN-INGWERSUPPEМорковно-имбирный суп с апельсином, кокосовой стружкой и базиликовым маслом.
-
Яйцо пашот
21 CHF≈ 22,97 €STUNDEN-EI -
Классический тартар из говядины
28 CHF≈ 30,62 €RINDSTATAR KLASSISCHХрустящий домашний хлеб, подается с маслом.
-
Тартар из авокадо
26 CHF≈ 28,44 €AVOCADOTATARТартар из авокадо с инжиром, жареными креветками, томатным чатни и юдзу.
Основные блюда Hauptgänge
-
Грудка перепелки из Аппенцелля
48 CHF≈ 52,50 €APPENZELLER PERLHUHNBRUSTГрудка перепелки из Аппенцелля с утиной печенью, мини-морковью, ризотто из инжира, лесными грибами и соусом из птицы.
-
Альпийский судак
49 CHF≈ 53,59 €ALPEN ZANDERСудак с капустой в сливках, жареным картофелем, грибами, чоризо и травяным маслом.
-
Аргентинское филе говядины
64 CHF≈ 70,00 €ARGENTINISCHES RINDSFILETАргентинское филе говядины с брокколини, картофельным гратеном, томатами черри, лесными грибами и соусом Бордо.
-
Темпура из цветной капусты (веган)**
33 CHF≈ 36,09 €BLUMENKOHL TEMPURA veganТемпура из цветной капусты с хумусом из свеклы, картофельными чипсами, кешью и гранатом.
-
Тайское карри с тофу (веган)**
40 CHF≈ 43,75 €TOFU THAI CURRY veganТайское карри с тофу, азиатскими овощами и ростками сои.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА WEITERE GERICHTE
-
Ирландская баранья голяшка
52 CHF≈ 56,87 €IRISCHE LAMM HAXEИрландская баранья голяшка с синим картофелем, корнеплодами и травяным соусом.
-
Телячьи щечки
54 CHF≈ 59,06 €KALBSKOPFBÄCKCHENТелячьи щечки с пюре из пастернака и тушеными овощами.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.