Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Gartenhof

Zürih · İtalyan · €€€€ · 36 yemek · CHF 6 – CHF 72 · Vejetaryen dostu

Gartenhof
© Onbike · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Yol tarifi Ara Masa ayırt

Burada ne sipariş edilir

Aperatifler Apéro

  • Morel Terrine

    CHF 15≈ €16,30
    Morchel Terrine

  • Hirschsalsiz

    CHF 14≈ €15,21
    Biber ve limonla marine edilmiş geyik eti

    Biber ve limonla marine edilmiş geyik eti.

Başlangıçlar Vorspeisen

  • Gartenhof Salat

    CHF 14≈ €15,21

    Havuç, çekirdekler ve ev yapımı sos ile yeşillik salatası.

  • Kavrulmuş Kabak

    CHF 18≈ €19,56
    Geschmorter Kürbis

    Guanciale ve cassis crème fraîche ile kavrulmuş kabak.

  • Pancar Salatası

    CHF 20≈ €21,73
    Randensalat

    Füme burrata ve kestane ile pancar salatası.

  • Steinpilz Cappellacci

    CHF 24≈ €26,08
    Adaçayı tereyağlı dolgulu porçini mantarlı makarna

    Adaçayı tereyağında dolgulu porçini mantarlı makarna.

Dana Tartar Başlangıçları Vorspeisen Rindstatar

  • Klasik

    CHF 28≈ €30,42
    Klassisch

    70g ev yapımı marinasyon, kapari ve arpacık soğan ile dana tartar.

    70gr.

  • Sonbahar

    CHF 33≈ €35,86
    Herbst

    70g çıtır Hirschsalsiz, incir ve arpacık soğan ile dana tartar.

    70gr.

  • Trüf

    CHF 38≈ €41,29
    Trüffel

    70g trüflü burrata, taze trüf ve siyah ceviz ile dana tartar.

    70gr.

„Gartenhof Klasikleri“ „Gartenhof Klassiker“

  • „Gartenhof“ Köftesi

    CHF 42≈ €45,64
    Hackbraten „Gartenhof“

    Patates püresi, kale lahanası ve dana suyu ile köfte.

  • Zürcher Geschnetzeltes

    CHF 49≈ €53,24
    Mantar ve rösti ile dana eti

    Mantar ve rösti ile dana etinden Zürcher Geschnetzeltes.

Dana Tartar Ana Yemekleri Hauptspeisen Rindstatar

  • Klasik

    CHF 38≈ €41,29
    Klassisch

    140g ev yapımı marinasyon, kapari ve arpacık soğan ile dana tartar.

    140gr.

  • Sonbahar

    CHF 43≈ €46,72
    Herbst

    140g çıtır Hirschsalsiz, incir ve arpacık soğan ile dana tartar.

    140gr.

  • Trüf

    CHF 48≈ €52,16
    Trüffel

    140g trüflü burrata, taze trüf ve siyah ceviz ile dana tartar.

    140gr.

Av Eti Haftası Wildwochen

  • Sonbahar Tabağı

    CHF 32≈ €34,77
    Herbstteller

  • Steinpilz Cappellacci

    CHF 39≈ €42,38
    Adaçayı tereyağlı dolgulu porçini mantarlı makarna

    Adaçayı tereyağında dolgulu porçini mantarlı makarna.

  • Dilimlenmiş Karaca

    CHF 49≈ €53,24
    Rehgeschnetzeltes

    Rösti, kavrulmuş brüksel lahanası ve av eti kremalı sosu ile dilimlenmiş karaca.

  • Rehpfeffer

    CHF 52≈ €56,50
    Karaca eti yahnisi

  • Masada Flambe Edilmiş Karaca Sırtı

    CHF 72≈ €78,24
    Rehrücken am Tisch flambiert
    180gr. / Person

  • Trüflü Spätzli

    CHF 15≈ €16,30
    Trüffel Spätzli

Tatlılar Desserts

  • Affogato Classico

    CHF 9≈ €9,78

    Vanilyalı dondurma ve espresso.

  • Mandalin

    CHF 10≈ €10,87
    Mandarine

    Mandarin-fesleğen kompotu ile mandalina sorbesi.

  • Erik

    CHF 10≈ €10,87
    Zwetschgen

    Çikolata köpüğü ve zencefilli çörek kırıntıları ile pişmiş erikler.

  • Vermicelles

    CHF 14≈ €15,21

    Mereng, krema ve Amarena kirazları ile vermicelles.

  • Martini Affogato

    CHF 16≈ €17,39

    Vanilyalı dondurma ve Espresso Martini ile.

  • Bardakta Tiramisu

    CHF 14≈ €15,21
    Tiramisu im Glas

  • Gelato Lepore

    CHF 6≈ €6,52

    Limon sorbesi, stracciatella, vanilya, fındık ve karamelli bisküvi ile dondurma.

Öğle Menüsü Mittagsmenu

  • Morina

    CHF 32≈ €34,77
    Kabeljau

    Beyaz polenta ve Çin lahanası ile morina balığı.

  • Kavrulmuş Karnabahar

    CHF 28≈ €30,42
    Geschmorter Blumenkohl

    Selliere-miso kreması ve baharatlı kırıntılar ile kavrulmuş karnabahar.

  • Ev Yapımı Makarna

    CHF 27≈ €29,34
    Hausgemachte Pasta

    Domatesli ve ançüezli sos ile ev yapımı makarna.

  • Salata....

    CHF 24≈ €26,08
    Salat mit....

    Egliknusperli ve limonlu mayonez ile salata.

İş Yemeği Business Lunch

  • İsviçre Usulü Dilimlenmiş Karaca

    CHF 49≈ €53,24
    CH-Rehgeschnetzeltes

    Rösti, krema sosu ve mantar ile İsviçre usulü dilimlenmiş karaca.

  • Gartenhof Köftesi

    CHF 42≈ €45,64
    Hackbraten Gartenhof

    Patates püresi, kale lahanası ve dana suyu ile köfte.

  • Al Tartufo Dana Tartar

    CHF 48≈ €52,16
    Rindstatar Al Tartufo

    Yaz trüfü, trüf yağı ve Piemonte fındığı ile dana tartar.

    140g

İş Yemeği Tatlıları Business Lunch Desserts

  • Bardakta Tiramisu

    CHF 12≈ €13,04
    Tiramisu im Glas

    Mascarpone, Savoyardi ve kakao ile bardakta tiramisu.

  • Vermicelles

    CHF 12≈ €13,04

    Amarena kirazları, mereng ve krema ile vermicelles.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Zürih: tüm mekânlar