Kajmaklı Pljeskavica
PLJESKAVICA U KAJMAKU
€13
Restoran Prosikito · Zagreb
Kajmak ve lepinja ile pljeskavica.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yassı ekmek içinde kajmak ile servis edilen büyük bir ızgara kıyma köftesi.
- Mutfak
- Balkan
Tipik malzemeler
- kıyma
- lepinja
- kajmak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Sırbistan
Klasik Pleskavitsa hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Sırbistan
Devamını oku
Pleskavitsa, bir çeşit ızgara köftedir. Sırbistan'ın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Pleskavitsa” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?