Patatesli, Agerola İsli Provolalı ve Parçalanmış Sucuklu Orecchiette
ORECCHIETTE CON PATATE PROVOLA AFFUMICATA DI AGEROLA ESALSICCIA SBRICIOLATA
€19,20
Trattoria Pizzeria Pergola · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ48%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates, tütsülenmiş provola peyniri ve ufalanmış sosisin doyurucu bir kombinasyonu ile servis edilen Orecchiette makarnası.
- Mutfak
- İtalyan (Apulian)
Tipik malzemeler
- orecchiette
- patates
- tütsülenmiş provola peyniri
- sosis
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik orecchiette hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- kulak
Bu yemeği beğendiniz mi?