Blunzngröstel
Kan sosisi ve patates kızartması yemeği
€13,90
Servus am Platz'l · Viyana
Lahana, patates ve yaban turbu ile Blunzngröstel.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ61%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş lahana ve patates ile servis edilen kızarmış kan kan (blood sausage) dilimlerinden oluşan geleneksel rustik bir yemek.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- kan sosisi
- lahana
- patates
- yaban turbu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?