Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ65%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Granüllü dokusu ve lezzetli tadıyla bilinen sert, olgunlaştırılmış inek sütü peyniri. Genellikle parçalar halinde veya yemeklerin üzerine rendelenerek servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Parma ve Reggio Emilia, İtalya
Tipik malzemeler
- inek sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
PARMIGIANO REGGIANO: başka nerede yenir Pizzeria Santa Maria menüsüne dön