Hirschragout
€27,50
Motto am Fluss · Viyana
Pappardelle ve turna yemişi ile geyik ragoutu.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ35%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geniş makarna şeritleri ve ekşi meyvelerle servis edilen doyurucu bir geyik eti yahnisi.
Tipik malzemeler
- geyik eti
- pappardelle
- turna yemişi
- kırmızı şarap
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?