
Hirschragout
€ 27.50
Motto am Fluss · Beč
Ragout od jelena sa pappardelle tjesteninom i brusnicama.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti35%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitni želeći gulaš poslužen s širokim trakama tjestenine i kiselim bobičastim voćem.
Tipični sastojci
- jelenina
- pappardelle
- brusnica
- crno vino
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?