
Kızarmış Domuz Karaciğeri
Gebackene Schweinsleber mit Erdäpfelsalat
€13,90
Gschamster Diener · Viyana
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ50%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galeta unuyla kaplanmış ve tavada kızartılmış domuz karaciğerinden oluşan, genellikle sirkeli veya kremalı patates salatası ile servis edilen bir yemek.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz karaciğeri
- galeta unu
- yumurta
- patates
- sirke
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?