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Fegato di maiale impanato con insalata di patate

Fegato di maiale impanato con insalata di patate

Gebackene Schweinsleber mit Erdäpfelsalat

13,90 €

Gschamster Diener · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di fegato di maiale impanato e fritto in padella, tipicamente servito con un contorno di insalata di patate all'aceto o cremosa.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • fegato di maiale
  • pangrattato
  • uovo
  • patate
  • aceto
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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