Ficat de porc prăjit cu salată de cartofi

Gebackene Schweinsleber mit Erdäpfelsalat

13,90 EUR

Gschamster Diener · Viena

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine19%
19%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați31%
31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare format din ficat de porc, acoperit cu pesmet și prăjit în tigaie, servit de obicei cu o salată de cartofi pe bază de oțet sau cu smântână.

Bucătărie: Austriană
Origine: Austria

Ingrediente tipice

ficat de porc
pesmet
ou
cartofi
oțet
ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Gschamster Diener