
Geyik Ragout
Hirschragout
€25,40
Gastwirtschaft Heidenkummer · Viyana
Kök sebzeler, polenta, kırmızı şaraplı ve turna yemişli armut ile geyik ragout.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ39%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geyik eti ve kök sebzelerden yapılmış, polenta ve kırmızı şarap-turna yemişli armut eşlikçisi ile servis edilen zengin bir yahni.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- geyik eti
- kök sebzeler
- polenta
- kırmızı şarap
- turna yemişi
- armutlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Geyik Ragout: başka nerede yenir Gastwirtschaft Heidenkummer menüsüne dön