Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ50%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çavdar unundan fermente edilen, genellikle sarımsak ve kurutulmuş mantarlarla aromalandırılan ekşi çavdar çorbası. Sıklıkla haşlanmış yumurta veya beyaz sosis ile servis edilir.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- beyaz sosis
- sarımsak
- kurutulmuş mantarlar
- haşlanmış yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?