Sztandarowy żur

Tradicionalna poljska kiseljačka juha

PLN 39≈ € 8.84

Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Varšava

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g

Proteini17%
17%
Masti50%
50%
Ugljikohidrati32%
32%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kisela ražena supa fermentisana od raženog brašna, često obogaćena bijelim lukom i sušenim gljivama. Često se služi uz kuvana jaja ili bijelu kobasicu.

Kuhinja: Poljska
Porijeklo: Poljska

Tipični sastojci

raženi kvasac
bijela kobasica
bijeli luk
sušene gljive
kuvano jaje

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Kuchnia Warszawska Rynek 21