Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de secară acrișoară fermentată din făină de secară, adesea aromatizată cu usturoi și ciuperci uscate. Este servită frecvent cu ouă fierte tare sau cârnați albi.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia de secară
- cârnați albi
- usturoi
- ciuperci uscate
- ou fiert tare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?