Saganaki
SAGANAKI su citrinų sulčių padažu
€15
Spyros Metaxas · Vilnius
Mozzarella sūris išlydytas keptuvėlėje su žolelėmis ir citrinų sulčių padažu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ69%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mozzarella ile yapılan ve parlak bir limon sosuyla tamamlanan tavada kızarmış peynir yemeği.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- mozzarella
- limon suyu
- zeytinyağı
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yunanistan
Klasik Saganaki hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yunanistan
Devamını oku
Yunan mutfağında saganaki (Yunanca σαγανάκι), küçük bir tavada hazırlanan çeşitli yemeklerden herhangi biridir.
Vikipedi'deki “Saganaki” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?