Saganaki sa limunovim sosom
SAGANAKI su citrinų sulčių padažu
€ 15
Spyros Metaxas · Vilnius
Mozzarella sir otopljen u tiganju sa začinskim biljem i sosom od limuna.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti69%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sira prženo na tavi, često od mozzarelle, završeno svijetlim limunovim umakom.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- mozzarella
- limunov sok
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Grčka
O klasičnom jelu Saganaki. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Grčka
Je li vam se svidjelo jelo?