Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ55%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sirke ve arpacık soğanıyla yapılan bir mignonette sosu eşliğinde soğuk servis edilen taze çiğ istiridyeler.
Tipik malzemeler
- istiridye
- sirke
- arpacık soğanı
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?