Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko35%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże surowe ostrygi podawane na zimno, zazwyczaj w towarzystwie sosu mignonette z octu i szalotki.
Typowe składniki
- ostrygi
- ocet
- szalotka
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?