L’IMBOSCATO
€20
L'Evangelista Ristorante · Verona
Porcini köpüğü, ahududu ve kestane emülsiyonu ile Cardoncelli mantarları.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ59%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli dokular ve emülsiyonlarla hazırlanan cardoncelli mantarları içeren mevsimlik bir mantar yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- cardoncelli mantarı
- porcini mantarı
- ahududu
- kestane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?