Ristorante Al Theatro
Venedik · İtalyan · € · 58 yemek · €8 – €34 · Vejetaryen dostu
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Sahne In scena
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Antipasto di pesce misto dell’Adriatico
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Baccalà mantecato su polenta morbida, olive taggiasche e pepe rosa
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Soutè di frutti di mare e crostone profumato
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Vellutata di asparagi e mandorle tostate
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Insalatina di gamberi con arance, avocado, sedano, olive ed emulsione di agrumi
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Selezione di salumi e formaggi italiani
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Vitellino da latte in salsa tonnata e primizie di stagione
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Il Crudo di San Daniele con bufala campana
Birinci Perde Atto primo
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Spaghetto aglio, olio, peperoncino, battuta di gamberi rossi crudi e pane
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Brandy ile hazırlanmış deniz tarağı, konfi domates ve limon eşliğinde mürekkep balıklı tagliolini
€25Tagliolini al nero di seppia su battuta di capesante al brandy, pomodorino confit e limone -
Vialone nano mantecato con scampi, limone e bottarga
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Linguini all’astice
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Spaghetti di Gragnano ai frutti di mare o alle vongole
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Bigoli all'anitra
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Lasagne alla Bolognese
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Tagliolini con prosciutto crudo e fonduta di Parmigiano
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Tagliatelle con ragù di maialino iberico e indivia belga
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Gnocchetti mantecati alle primizie di stagione
İkinci Perde Atto secondo
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Filetto di rombo in crosta di pistacchio su vellutata di cavolfiore e spinacino
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Grigliata mista di pesce dell’Adriatico
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Frittura mista dell’Adriatico
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Il filetto di San Piero in guazzetto (pomodorini, capperi, olive e patata)
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Tenero di vitello cotto a bassa temperatura con la sua riduzione al dragoncello
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Carrè d’agnello, patate, scalogno fondente e peperone
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Filetto di manzo al Barolo
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Anatra, carote e cioccolato
Salatalar Insalate
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Insalata Puccini
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Insalata Mascagni
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Insalata Mista
Karışık yeşillik, salatalık, domates, havuç ve mısır ile karışık salata.
Pizzalar Pizze
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Carbonara
€16Mozzarella, pancetta, soğan, yumurta ve pecorino ile makarna.
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Diavola
€13Domates, mozzarella ve salamlı pizza.
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Margherita
€10Domates ve mozzarella ile pizza.
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Marinara
€8Domates ve sarımsaklı pizza.
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Parigina
€16Domates, mozzarella, prosciutto crudo ve kurutulmuş çeri domatesli pizza.
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Domates, mozzarella ve pişmiş jambonlu pizza.
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Quattro Formaggo
Domates, mozzarella, brie, gorgonzola ve edamer peynirli pizza.
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Vegetariana
€13Domates, mozzarella ve mevsim sebzeli pizza.
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Regina
€14Domates, bufala mozzarella, roka ve çeri domatesli pizza.
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Capricciosa
€14Domates, mozzarella, jambon, mantar ve enginarlı pizza.
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Maialata
€17Domates, mozzarella, jambon, salam, sosis ve sucuklu pizza.
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Salsiccia, Zucca e Gorgonzola
Mozzarella, sucuk, kabak ve gorgonzola peynirli pizza.
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Siciliana
€14Domates, mozzarella, salam, ançüez, kapari ve zeytinli pizza.
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Porcellina
€15Domates, mozzarella, porchetta, biber, gorgonzola ve soğanlı pizza.
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Brucolana
€16Domates, mozzarella, bresaola, roka, grana peyniri ve çeri domatesli pizza.
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Domates, mozzarella, zeytin, jambon, mantar ve enginarlı pizza.
Büyük Final Gran finale
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.