Kakuleli çiğ karides, burrata ve konfi domates ile sarı domatesli risotto
Risotto al pomodoro giallo con gamberi crudi al cardamomo, burrata e pomodori confit
€26
Hostaria Castello · Venedik
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ44%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarı domateslerle pişirilmiş kremamsı bir pirinç yemeği; üzerine kakule ile çeşnilendirilmiş taze karides, kremamsı burrata peyniri ve ağır ateşte pişmiş domatesler eklenmiştir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sarı domates
- karides
- kakule
- burrata
- konfi domates
- pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?