
Risotto cu roșii galbene cu creveți crudi cu cardamom, burrata și roșii confit
Risotto al pomodoro giallo con gamberi crudi al cardamomo, burrata e pomodori confit
26 EUR
Hostaria Castello · Veneția
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu roșii galbene, presărat cu creveți proaspeți condimentați cu cardamom, brânză burrata cremoasă și roșii gătite lent.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- roșie galbenă
- creveți
- cardamom
- burrata
- roșii confit
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?