Risotto od žutog paradajza s sirovim kozicama od kardamoma, burratom i konfit paradajzom
Risotto al pomodoro giallo con gamberi crudi al cardamomo, burrata e pomodori confit
€ 26
Hostaria Castello · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti44%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od riže kuhano sa žutim paradajzom, posluženo sa svježim škampima začinjenim kardamom, kremastim sirom burrata i polagano kuvanim paradajzom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- žuti paradajz
- škampi
- kardamom
- burrata
- konfit paradajz
- riža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?