Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ66%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Koyu, baharatlı bir domates ve zencefil bazlı sos içinde pişirilmiş yumuşak kuzu eti parçaları. Genellikle bir karahi tavasında yüksek ateşte hazırlanır.
- Mutfak
- Hint (Kuzey Hindistan)
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- domates
- zencefil
- sarımsak
- baharatlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?