Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meki komadići janjetine kuhani u gustom, začinjenom sosu na bazi rajčice i đumbira. Tipično se priprema na visokoj temperaturi u karahi tiganju.
- Kuhinja
- Indijska (Sjeverna Indija)
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- janjetina
- rajčice
- đumbir
- bijeli luk
- začini
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
JANJETINA KARAHI: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Mehfil