Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kruche kawałki jagnięciny gotowane w gęstym, pikantnym sosie na bazie pomidorów i imbiru. Zazwyczaj przygotowywane na dużym ogniu w naczyniu karahi.
- Kuchnia
- Indyjska (Północnoindyjska)
- Pochodzenie
- Indie
Typowe składniki
- jagnięcina
- pomidory
- imbir
- czosnek
- przyprawy
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?