Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ50%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle makarna ile servis edilen zengin ve lezzetli et bazlı bir sos.
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
Tipik malzemeler
- kıyma
- domates
- soğan
- kereviz
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Bologna
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bolognese usulü Ragú: başka nerede yenir Al Solito Posto menüsüne dön