Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos bogat și savuros pe bază de carne, servit de obicei cu paste.
- Bucătărie
- Italian (Bolognese)
Ingrediente tipice
- carne tocată
- roșii
- ceapă
- țelină
- morcovi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
- Numit după
- Bologna
Ți-a plăcut preparatul?
Ragú alla bolognese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Al Solito Posto