Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti50%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati i ukusni sos na bazi mesa koji se obično služi uz tjesteninu.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- paradajz
- luk
- celer
- mrkva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Bologna
Je li vam se svidjelo jelo?
Ragú alla bolognese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Solito Posto