
Tavuk carpaccio
Carpaccio de poule
€13,50
Les Terrasses de l'Atelier · Toulouse
Tayland aromalarıyla marine edilmiş tavuk carpaccio.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein51%
- Yağ42%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güneydoğu Asya aromatikleriyle harmanlanmış, sığır carpaccio stiline benzer şekilde servis edilen ince dilimlenmiş marine edilmiş tavuk.
Tipik malzemeler
- tavuk
- misket limonu
- balık sosu
- acı biber
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?