Carpaccio od piletine
Carpaccio de poule
€ 13.50
Les Terrasses de l'Atelier · Toulouse
Marinirani carpaccio od piletine s tajlandskim okusima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini51%
- Masti42%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana marinirana piletina koja se služi na način sličan beef carpaccio-u, prožeta aromatičnim biljem jugoistočne Azije.
Tipični sastojci
- piletina
- limeta
- riblji sos
- čili
- biljke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?