Carpaccio de pui
Carpaccio de poule
13,50 EUR
Les Terrasses de l'Atelier · Toulouse
Carpaccio de pui marinat cu arome thaيlandezeze.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine51%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pui marinat, tăiat felii subțiri, servit într-un stil similar cu carpaccio de vită, infuzat cu arome din Asia de Sud-Est.
Ingrediente tipice
- pui
- lime
- sos de pește
- chili
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?