Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle vitello tonnato ve dana carpaccio gibi et ve balık kombinasyonlarını içeren geleneksel bir Piedmont mutfağı iştah açıcısı.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı sosu
- dana eti
- kapari
- hamsi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?