Sanafi

Keçi peyniri kreması, üzüm ve petimezi soslu yeşil salata.

Patlıcan, savoro sosu ve susamlı karamel ile ton balığı tartarı.

Dolma, narenciye ve verjus ile yapılmış risotto.

Zeytin musu, domates ve ahtapot mayonezi ile ahtapot carpaccio.

Kereviz kökü, brokolini ve balık suyu ile servis edilen levrek.

Karides ve bisque soslu Yunan arpa şehriye makarnası.

Tavuk ve kırmızı şaraplı domates soslu Folegandros makarnası.

Tatlı patates püresi ve mantarlı vinsanto soslu domuz döş biftek.

Nohut, rezene ve avgolemono ile servis edilen kuzu picanha.

Havuç, maydanozlu pesto ve şarap soslu dana tagliata.

Antep fıstığı ve dondurma ile servis edilen baklava.

Yunan kahvesi ve sarı çikolata ile servis edilen sütlü börek.

Bitter, sütlü ve beyaz çikolatadan oluşan bir çikolata üçlemesi.