Anticucho Peruano
Baharatlı krem peynir sosuyla servis edilen marine edilmiş dana yüreği
€16
Siga la Vaca · Tallinn
Baharatlı krem peynir sosuyla servis edilen marine edilmiş dana yüreği
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ59%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilmiş, kremalı acılı bir sosla servis edilen şişlenmiş dana yüreği.
- Mutfak
- Peru
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- dana yüreği
- aji panca
- sarımsak
- sirke
- labne peyniri
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?