Anticucho Peruano
Marinisano juneće srce posluženo sa začinjenim krem sirom.
€ 16
Siga la Vaca · Tallinn
Marinisano juneće srce posluženo sa začinjenim krem sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini31%
- Masti59%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na ražnju nabodjeno juneće srce koje je marinirano u začinima i zapečeno na žaru, posluženo uz kremasti ljuti sos.
- Kuhinja
- Peruvijska
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- juneće srce
- aji panca
- bijeli luk
- sirće
- krem sir
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?