Bengan Bhartha
Fesleğen, soğan, domates ve masala baharatlı kızarmış patlıcan.
€13,90
Delhi-cious Indian Restaurant · Stuttgart
Gebratene Auberginen mit Basilikum, Zwiebeln, Tomaten und Masala-Gewürzen.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ49%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş, soyulmuş ve aromatikler ile baharatlar eşliğinde sotelenmiş patlıcan ile hazırlanan isli bir ezme yemeği. Genellikle garnitür veya ana vejetaryen yemek olarak servis edilir.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- soğan
- domates
- fesleğen
- masala baharatları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?