Bengan Bhartha
Обжаренное баклажановое блюдо
13,90 €
Delhi-cious Indian Restaurant · Штутгарт
Обжаренные баклажаны с базиликом, луком, томатами и специями масала.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры49%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Дымное блюдо из пюре баклажанов, приготовленное путем обжаривания, очистки и тушения с ароматическими травами и специями. Обычно подается как гарнир или основное вегетарианское блюдо.
- Кухня
- Индийская
- Происхождение
- Индия
Типичные ингредиенты
- баклажан
- лук
- помидоры
- базилик
- специи масала
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?