Bengan Bhartha
Melanzane grigliate speziate
13,90 €
Delhi-cious Indian Restaurant · Stoccarda
Melanzane grigliate con basilico, cipolle, pomodori e spezie masala.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi49%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di melanzane schiacciate affumicate preparato arrostendo, sbucciando e saltando con aromi e spezie. Viene tipicamente servito come contorno o come piatto vegetariano principale.
- Cucina
- Indian
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- melanzane
- cipolle
- pomodori
- basilico
- spezie masala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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