Ev yapımı ördek foie gras, günün chutney'si, patates ekmeği
Foie gras de canard maison, chutney du moment, pain de pommes de terre
€14,90
Le Bistrot des Copains · Strazburg
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ79%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mevsim meyveleri chutney'si ve yumuşak patates ekmeği ile servis edilen zengin bir ördek ciğeri terrine.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek foie gras
- meyve
- patates
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?