Foie gras di anatra fatto in casa, chutney del momento e pane di patate
Foie gras de canard maison, chutney du moment, pain de pommes de terre
14,90 €
Le Bistrot des Copains · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi79%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca terrina di fegato d'anatra servita con un chutney di frutta di stagione e pane morbido alle patate.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- foie gras d'anatra
- frutta
- patata
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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