Foie gras de rață de casă, chutney de sezon, pâine de cartofi
Foie gras de canard maison, chutney du moment, pain de pommes de terre
14,90 EUR
Le Bistrot des Copains · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină bogată de ficat de rață, servită cu un chutney de fructe de sezon și pâine moale de cartof.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- foie gras de rață
- fructe
- cartof
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?