Besin değerleri
320 kcalyaklaşık 120 g'lık porsiyon başına
- Protein24 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat2 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle Black Angus olan, zeytinyağı, limon ve kapari ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya, 1960lar
Tipik malzemeler
- black angus sığır eti
- zeytinyağı
- parmesan
- kapari
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.